Használati utasítás BOSCH MFQ 3520S/01

[. . . ] A csatlakozóvezetéket ne húzza végig éles széleken vagy forró felületen. Ha a készülék csatlakozóvezetéke megsérül, akkor azt a gyártóval vagy annak ügyfélszolgálatával vagy hasonlóan képzett szakemberrel ki kell cseréltetni, a veszélyek elkerülése érdekében. Csak akkor dugja be a hálózati csatlakozót, ha a készülékkel való munkához már minden előkészületet befejezett. Áramkimaradás után a bekapcsolt készülék újra elindul. [. . . ] Az előtéteket csak álló hajtómű és kihúzott hálózati csatlakozódugó mellett szabad feltenni, illetve levenni. Soha ne használja egyszerre a be-/kikapcsoló és a fordítottirány gombot. A másik gomb működtetése előtt várja meg, míg a meghajtómű teljesen megáll. Lehetséges ok: túl nagy mennyiségű élelmiszer egyidejű feldolgozása vagy csontok okozta eltömődés. Kérjük, hogy hajtsa ki a képes oldalt. ρ ábra 1 Húsdaráló 2 Meghajtás 3 Húsdaráló előtét 4 Betöltőtál Műanyag vagy nemesacél * 5 Tömőeszköz 6 Tömőeszköz fedele 7 Biztonsági gomb 8 Fogantyú 9 Tárolórekesz betéttel 10 Tárolórekesz fedele 11 Ellenőrzőlámpa 12 Fordítottirány gomb 13 Ki-/bekapcsoló gomb 14 Hővédő kapcsoló 15 Kábel tárolása Húsdaráló előtét 16 Burkolat 17 Csiga tokmánnyal 18 Kés 19 Lyukas tárcsa a) durva, lyukátmérő 8 mm a) finom, lyukátmérő 3 mm * c) finom, lyukátmérő 3, 8 mm * d) közepes, lyukátmérő 4, 8 mm * 20 Csavargyűrű Kolbásztöltő előtét 21 Fúvóka 22 Tartógyűrű Tésztatömlő előtét 23 Formázó 24 Kúpgyűrű Gyümölcsprés-előtét * 25 Burkolat 26 Csiga 27 Szűrőelőtét a) finom b) durva 28 Szűrőtartó 29 Leengedőtölcsér 30 Csavargyűrű 31 Gyümölcsrostfúvóka Reszelő előtét* 32 Burkolat 33 Tömőeszköz 34 Cserélhető betét a) Vágóbetét b) Őrlő-betét, durva c) Őrlő-betét, finom d) Reszelőbetét * modelltől függően Túlterhelés elleni védelem A húsdaráló túlterheléséből fakadóan a készüléken keletkező nagyobb károk elkerülése érdekében a menesztőn kialakításra került egy hasíték (törési pont). Túlterhelés esetén a menesztő ezen a helyen törik el. Ezek a pótalkatrészek az ügyfélszolgálaton keresztül kaphatók (rendelési szám 753348). a készülék kezelése Sérülésveszély!Csak akkor dugja be a hálózati csatlakozót, ha a készülékkel való munkához már minden előkészületet befejezett. A készüléket és a tartozékokat az első használatba vétel előtt alaposan tisztítsa meg, lásd a „Tisztítás és ápolás” c. ρ Tegye fel a reszelő előtétet enyhén jobbra döntve a meghajtóműre.  Fordítsa a reszelő előtétet felfelé , míg be nem reteszel. ρ A tálat vagy a tányért tegye a kiömlőnyílás alá. Szükség esetén használjon egy kevés mosogatószert. előtétek tisztítása A készülékházat , húsdaráló előtét csigáját és csavargyűrűjét kézzel mosogassa el. ρ A fém részeket rögtön törölje szárazra és egy kis étolajjal kenje be, hogy védje a rozsdásodástól. ρ A  ábrán átfogó képet kap arról, hogy melyik alkatrészt hogyan kell tisztítani. 300 g friss fehér kenyér 40 g vaj vagy margarin 200 ml tej 2 tojás 1 evőkanál apróra vágott hagyma Petrezselyem, só kevés liszt CNFW6, 7, 8 típusú húsdaráló A 4, 8 mm-es lyukas tárcsát használja. 300 g friss fehér kenyér 40 g vaj vagy margarin 200 ml tej 2 tojás 1 evőkanál apróra vágott hagyma Petrezselyem, só kevés liszt Hozzávalók feldolgozása  A fehér kenyeret ledaráljuk a húsdarálóval (CNFW5, 6, 7 típussal) kb. ρ A tésztát állni hagyjuk néhány percre. Elhárítás Kapcsolja ki a készüléket és várja meg, míg teljesen megáll. [. . . ] Elhárítás Kapcsolja ki a készüléket és várja meg, míg teljesen megáll. ρ    Fontos tudnivaló Ha a hibát nem tudja elhárítani, forduljon az ügyfélszolgálathoz. Receptek és ötletek Húsdaráló előtét Lyukas tárcsa finom 3 mm/3, 8 mm főtt tyúk-, sertés-, marhahús, főtt máj, leveshez főtt halak; fasírthoz nyers sertés- és marhahús; hurkához nyers máj, hús és szalonna; kolbászhoz sertéshús Lyukas tárcsa, közepes, 4, 8 mm: pástétomhoz és szalámihoz sertés- és marhahús; Lyukas tárcsa, durva, 8 mm: sült sertéshús gulyásleveshez; maradékok (sült hús, kolbász, . ρ A kolbászokat ne töltsük túl „feszesre”, különben főzés vagy sütés közben szétdurranhatnak. [. . . ]