Használati utasítás AEG-ELECTROLUX 41005VD-MN

[. . . ] COMPETENCE 41005VD Különálló elektromos tzhely Használati útmutató Kedves Vásárló! Kérjük, hogy ezt a Használati útmutatót gondosan olvassa el és az abban foglaltakat maradéktalanul tartsa be. Elször figyelmesen tanulmányozza át az els oldalakon található "Biztonságra" vonatkozó fejezeteket. Tartsa a Használati útmutatót biztonságos helyen, hogy bármikor könnyen hozzáférjen, ha szüksége van valamilyen információra. Ha a készüléktl valamilyen ok miatt megválik, akkor ezt a Használati útmutatót is adja át a készülék új tulajdonosának. [. . . ] · Az edényfenéknek és a fzzónának közel egyforma nagynak kell lenni. 25 Kiindulási értékek a fzhelyeken való fzéshez Az alábbi táblázatban megadott adatok csak irányértékek. Az edények minségétl, az élelmiszerek fajtájától és mennyiségétl is függ, hogy a fzési folyamathoz milyen teljesítményt kell beállítani. Kapcsoló állás 11-12 Fzési folyamat Forralás Példák az alkalmazásra Nagyobb mennyiség víz forralásához, specli fzéséhez, (Gulyás készítéséhez, pörköléshez). Sült burgonya készítéséhez, húsok sütéséhez, pl. gulyás, burgonyafánk kisütéséhez, vesepecsenye, steak-ek sütéséhez. Húsok, bécsi-szelet, Cordon-bleu, karaj, kolbász, máj sütéséhez, tojás, tojásrántotta sütéséhez, fánk fritzéséhez. Nagyobb ételmennyiség fzéséhez, egytál-ételek és levesek fzéséhez, burgonya párolásához, húsleves fzéséhez. Zöldségek dinszteléséhez, húspörköltek fzéséhez, tejberizs fzéséhez. Rizs és tejes ételek puffasztásához, (közben kavargatni), kisebb mennyiség burgonya, vagy zöldség párolásához, készételek melegítéséhez. Habos omlett, tojásrántotta, hollandi szósz készítéséhez, ételek melegen tartásához, vaj, csokoládé, zselatin felolvasztásához. Ételek melegen tartásához, kikapcsolt pozíció. 10-11 Ers sütés 8-9 Közepes sütés 5-7 Fzés 4-6 Párolás Dinsztelés 3-5 Puffasztás 1-3 0 Olvasztás Azt ajánljuk, hogy a forraláshoz és a sütéshez a fokozatot kezdetben a , , 12"-esre állítsa be, majd a forralási/sütési id után a készrefzéshez/sütéshez állítsa vissza a megfelel továbbfzési fokozatot. A túlhevített zsír és olaj gyorsan meggyulladhat. Ha zsírban, vagy olajban készít ételeket (pl. sült burgonya), akkor a sütés közben legyen nagyon elvigyázatos. 26 Tészták sütése A tészták elkészítéséhez a légkeveréses , a multi-légkeveréses , a sütfunkciókat használja. pizzafokozat , vagy a fels-/alsó ftés Sütformák · A fels-/alsó ftéshez sötét szín fémbl készült és bevonatos sütformák alkalmasak. sütési üzemmódhoz · A légkeveréses , illetve a multi légkeveréses világos szín fémbl készült sütformák is alkalmasak. Polcmagasságok · A fels-/alsó ftéssel való sütési üzemmódhoz egy polcmagasságot használjon. · A légkeveréses sütéssel végezze a száraz sütemények és a pogácsák elkészítését ­ és egyszerre 2 sütlapon végezze a sütést. 2-es polcmagasság 1 sütforma: pl. 1-es polcmagasság 2 sütlap: 1-es és 3-as polcmagasság 3 sütlap: 1-es, 2-es és 3-as polcmagasság 27 Általános útmutatások · A sütlapot a ferde levágással elrefelé kell behelyezni!· A fels-/alsó ftésnél , vagy a légkeveréses sütésnél egyidben két sütformát is behelyezhet a sütrácsra. A sütési id csak jelentéktelen mértékben növekszik meg. Útmutatások a Tészták sütése táblázatokhoz A táblázatokban az ételek egy adott választékát találja, ahol megadtuk a szükséges sütési hfokot, a sütési idt és a sütési polcmagasságot. · A hfokok és a sütési idk irányértékek, mivel ezek az adatok a tészták összetételétl, mennyiségétl és a sütformától is függnek. · Azt ajánljuk, hogy az els alkalommal mindig alacsonyabb hfokot válasszon és csak akkor állítson be magasabb hfokot, ha a sütési id jelentsen megn, vagy erteljesebb lebarnulást akar elérni. · Ha nem talál konkrét példát egy adott étel elkészítéséhez, akkor válasszon ki egy hasonlót és saját maga kísérletezze ki az optimális beállításokat. · Néhány esetben, így a sütformában való sütéskor a sütési id 10-15 perccel is hosszabb lehet a táblázatban megadottnál. · A nedvdús tésztákat (pl. pizza, gyümölcsös tészta, stb. ) egy polcmagasságban készítse. · A különböz magasságú ételek a sütési folyamat kezdetén eltéren barnulnak le. [. . . ] · A fzlap és a páraelszívó közötti távolságnak olyan méretnek kell lenni, mint amit a páraelszívóra vonatkozó Szerelési útmutatóban elírtak. A készülék kiigazítása A készülék alsó része 4 db állítható menetes lábbal van felszerelve, amelyekkel a padlózat kisebb egyenetlenségeit ki lehet igazítani. Az állítható lábakat igény szerint magasabbra, vagy alacsonyabbra állíthatja, amíg a készülék nem áll vízszintesen. Az állítható lábak könnyebben lesznek elforgathatók, ha a szerelés közben tehermentesítés céljából kissé megdönti a készüléket. 49 Biztonsági útmutatások a szereléshez · A készüléket csak a biztonsági elírásoknak megfelel védérintkezvel ellátott helyre szabad csatlakoztatni. Ha a felállítás helyén elektromos szerelést kell végezni, akkor ezeket a munkálatokat csak elektromos szakemberrel, vagy a szervizzel szabad elvégeztetni. [. . . ]