Használati utasítás AEG-ELECTROLUX B8971-5-M

[. . . ] B8971-5 Használati útmutató Beépíthetõ elektromos sütõ 2 Tartalomjegyzék Köszönjük, hogy egyik kiváló minõségû termékünket választotta!A készülék optimális és hosszú távú teljesítményének biztosítása érdekében, kérjük, olvassa át alaposan a jelen használati útmutatót. Ezzel biztosítható, hogy az összes folyamatot tökéletesen és a leghatékonyabb módon vezérelje. Javasoljuk, tartsa biztonságos helyen ezt az útmutatót, hogy bármikor fellapozhassa, amikor szüksége van rá. [. . . ] A lap lehûlése után a sütõlap újra visszanyeri eredeti formáját. A sütési táblázatokkal kapcsolatos tudnivalók Ezekben a táblázatokban néhány étel elkészítéséhez szükséges hõmérsékletet, sütési idõt és polcmagasságot adjuk meg. · A megadott hõmérséklet és sütési idõ mindig irányadó érték, amely a tészta összetételétõl és mennyiségétõl, valamint a sütõformától függ. · Azt ajánljuk, hogy elsõ alkalommal az alacsonyabb hõmérsékletet állítsa be, és csak akkor válasszon magasabb hõmérsékletet, ha arra szükség van (ha például jobban meg akarja barnítani a süteményt, vagy ha túl sokáig tart a sütés). · Amennyiben egy konkrét recepthez nem talál megfelelõ adatokat, tájékozódjon egy hasonló ételnél szereplõ adatok alapján. · A sütési 10-15 perccel is tovább tarthat, ha nem sütõlapon, hanem formában vagy több polcon süt. · A nem száraz süteményeket (pl. pizza, gyümölcsös sütemény) egy polcon kell sütni. · Ha a sütnivaló magassága nem egyenletes, a sütés elején egyenetlenül barnul. Ilyenkor ne állítsa el a hõmérsékletet. A barnulásbeli különbségek a sütés ideje alatt kiegyenlítõdnek. · Az új sütõje másképp süthet, mint az eddigi készüléke. Ezért a megszokott beállításokat (hõmérséklet, sütési idõk) és a használt polcokat hozza összhangba az alábbi táblázattal. 2 Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idõ vége elõtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja és így gazdaságosabban használhatja a sütõt. A táblázatban szereplõ adatok ­ eltérõ adatok hiányában ­ nem elõmelegített sütõre vonatkoznak. Sütési táblázat Sütés egy polcon Sütemény fajtája Formában sütött sütemény Kuglóf vagy tekercs Homoktorta/királykalács Keksztorta Keksztorta Tortalap (omlós tészta) Tortalap (kevert tészta) Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás 1 1 1 1 3 3 150-160 140-160 140 160 170-1801) 150-170 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 Sütõfunkció Polcma gasság hõmérsékl et °C idõ óra: (perc) 30 Használat, táblázatok és tanácsok Sütemény fajtája Almás pite Almás pite (2forma, átmérõ20cm, átlósan) Almás pite (2forma, átmérõ20cm, átlósan) Pikáns torta (pl. quiche lorraine) Sajttorta Sütõlapon sütött sütemény Fonott kalács Karácsonyi kalács Kenyér (rozskenyér) elõször azután Habkosár/Ekler Keksztekercs Prézlikalács (szárazon) Vajas/cukros kalács gyümölcsös kalács (kelt/kevert tésztával)2) gyümölcsös kalács (kelt/kevert tésztával)2) Gyümölcsös kalács omlós tésztával Lapos sütemény érzékeny feltéttel (pl. túró, tejszín stb. ) Pizza (gazdagon megrakva)2) Pizza (vékony) Lepény Lepény aprósütemény Aprósütemény omlós tésztából Fánk Fánk Sütõfunkció Felsõ-/alsó sütés Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés Felsõ-/alsó sütés Felsõ-/alsó sütés Felsõ-/alsó sütés Polcma gasság 1 1 1 1 1 3 3 1 hõmérsékl et °C 170-190 160 180 160-180 170-190 170-190 160-1801) 2301) 160-180 160-1701) 180-2001) 150-160 190-2101) 150 170 160-170 160-1801) 180-2001) 200-2201) 200-220 180-200 150-160 140 1601) idõ óra: (perc) 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 0:30-1:10 1:00-1:30 0:30-0:40 0:40-1:00 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 Felsõ-/alsó sütés Felsõ-/alsó sütés Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés 3 3 3 3 3 3 3 3 Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés 1 1 1 1 3 3 3 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 0:06-0:20 0:20-0:30 0:20-0:30 Használat, táblázatok és tanácsok 31 Sütemény fajtája Aprósütemény kevert tésztából Habcsók Habcsók Aprósütemény kelt tésztából Aprósütemény leveles tésztából zsemle zsemle aprósütemény (20db/lap) aprósütemény (20db/lap) Sütõfunkció Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés Hõlégbefúvás Felsõ-/alsó sütés Polcma gasság 3 3 3 3 3 3 3 3 3 hõmérsékl et °C 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 1601) 180 170 1) idõ óra: (perc) 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:20-0:30 1401) 1) 1)a sütõ elõmelegítése 2)Használja a felfogólapot illetve a zsírserpenyõt. Sütés több polcon Hõlégbefúvás Sütemény fajtája Hõlégbefúvás Hõmérséklet (°C) idõ óra: (perc) polcmagasság (alulról) 2 polc 3 polc ----- Sütõlapon sütött sütemény Habkosár/Ekler Prézlikalács (szárazon) aprósütemény Aprósütemény omlós tésztából Fánk Aprósütemény kevert tésztából Habcsók Habcsók Aprósütemény kelt tésztából Aprósütemény leveles tésztából 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3/5 1/3/5 ----------150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 1/4 1/3 160-1801) 140-160 0:35-0:60 0:30-0:60 32 Használat, táblázatok és tanácsok Hõlégbefúvás Sütemény fajtája Hõlégbefúvás Hõmérséklet (°C) 160 1401) idõ óra: (perc) 0:30-0:45 0:25-0:40 polcmagasság (alulról) 2 polc 3 polc ----1/4 1/4 zsemle aprósütemény (20db/lap) 1)a sütõ elõmelegítése Sütési tippek A sütés eredménye Alul túl világos a sütemény. Összeesik a sütemény (nyúlós, ragacsos, csíkokban vizes) Lehetséges ok Rossz polcmagasság. Túl magas a sütési hõmérséklet Túl rövid a sütési idõ. Megoldás Tegye alacsonyabb polcra a süteményt Állítsa alacsonyabbra a hõmérsékletet. Növelje meg a sütési idõt. Magasabb hõmérséklet beállításával nem rövidíthetõ le a sütés ideje. [. . . ] Nem mûködik a pirolitikus tisztítás (az idõkijelzõn , , C1" látható). Nem mûködik a pirolitikus tisztítás (az idõkijelzõn , , C3" látható) Az idõkijelzõn megjelenik az "F11" felirat. A sütõ lámpája tönkrement. Nem vették ki a vezetõrácsot/kihúzható sütõlapot. Az ajtó nincs rendesen Zárja be rendesen a az bezárva, vagy meghibásodott ajtót az ajtózár A hússzonda rövidzárlatos, vagy a hússzonda dugója nem ül bent szorosan a hüvelyben. A hússzonda dugóját ütközésig dugja be a sütõ oldalfalán lévõ hüvelybe. Mit tegyünk, ha . . . ? 51 Probléma Az idõkijelzõn megjelenik az "F2" felirat. Lehetséges ok Megoldás Az ajtó nincs rendesen Zárja be rendesen a az bezárva, vagy meghibásodott ajtót; az ajtózár. [. . . ]