Használati utasítás AEG-ELECTROLUX CE8100-1-A

[. . . ] COMPETENCE E8100-1 Beépített süt Használati útmutató Kedves Vásárló ! Kérjük, hogy ezt a Használati útmutatót gondosan olvassa el és az abban foglaltakat maradéktalanul tartsa be. Elször figyelmesen tanulmányozza át az els oldalakon található "Biztonságra" vonatkozó oldalakat. Tartsa a Használati útmutatót biztonságos helyen, hogy bármikor könnyen hozzáférjen, ha szüksége van valamilyen információra. Ha a készüléktl valamilyen ok miatt megválik, akkor ezt a Használati útmutatót is adja át a készülék új tulajdonosának. [. . . ] A kiválasztott sütfunkció világít. A kijelzben a, , 0. 00"-kijelzés villog és akusztikus hangjelzés szólal meg. A hfokjelz lámpa villog. A süt kikapcsolása az alábbi idk eltelte után történik: Süt hmérséklet: 30 - 120o C között Süt hmérséklet: 120 - 200o C között Süt hmérséklet: 200 - 250o C között Süt hmérséklet: 250 - 300o C között = 12, 5 óra után = 8, 5 óra után = 5, 5 óra után = 1, 5 óra után A biztonsági kikapcsolás feloldása Bármelyik idkapcsoló gomb megnyomása után a süt kikapcsol, majd ezután a sütt ismét be kell kapcsolni a további használathoz. 34 Használat, táblázatok és tanácsok Fzés Az alábbi táblázatban megadott adatok csak irányértékek. A fzési folyamathoz szükséges kapcsoló beállítása a fzedény minségétl és fajtájától, valamint az élelmiszerek mennyiségétl függ. Ajánlott értékek a fzhelyeken végzett fzéshez Kapcsoló állás 9 7-9 Fzési folyamat/ továbbfzés Forralás Ers sütés Alkalmazási terület nagyobb mennyiség víz forralása, specli fzés burgonya sütés, húsok pörkölése, pl. burgonya fánk, steak-ek sütés húsfélék, sonka, karaj, kolbász, máj, tojás, tojáslepény sütés, fánk fritzés nagyobb ételmennyiség fzés, egytálétel és leves fzés, burgonya párolás, húsleves fzés zöldség párolás, hús párolás, tejberizs fzés rizs és tejételekhez (közben kevergetni), kisebb mennyiség burgonya, vagy zöldség párolása, készételek melegítése habos omlett, hollandi szósz, ételek melegen tartása vaj, csokoládé, zselatin olvasztás maradékh, Ki-pozíció 6-7 Enyhe sütés 4-6 Fzés 3-4 Párolás, dunsztolás Duzzasztás 2-3 1-2 0 Olvasztás Azt ajánljuk, hogy forralásnál, vagy az átsütéseknél a kapcsolót a "9"-es fokozatra állítsa, majd hosszabb fzés/sütés esetén a megfelel továbbfzési fokozatra kapcsoljon vissza. 35 Alkalmazási példák az automatikus fzéshez Kapcsoló állás A7-tl-A8-ig A6-tól-A7-ig Fzési folyamat Ers sütés Sütés Alkalmazási terület Steak-ek Sonka, tükör tojás, sült kolbász A6-tól-A7-ig A31/2-tl-A51/2-ig A3-tól-A5-ig Sütés Fzés Párolás Fánkok, lángos Levesek Burgonya, zöldség 750 g burgonyához A21/2-tl-A41/2-ig A2-tl-A31/2-ig Dunsztolás, felolvasztás Duzzasztás Zöldségek Rizs, köles 20-45 perc 25-50 perc Szükség szerint folyadékot hozzáadni Legalább dupla mennyiség folyadékot hozzáadni Mennyiség szerint beállítani Mennyiség szerint beállítani folyamatos sütés 40-150 perc 20-60 perc Közben megfordítani 2 l folyadékig plusz hozzávalók Kevés folyadékkal, pl. 1/4 l víz Idtartam 3-10 perc 10-20 perc Megjegyzés Közben megfordítani Közben megfordítani A2-tl-A31/2-ig A1-tl-A2-ig Melegítés Olvasztás Készételek, egytál étel Vaj, csokoládé 10-30 perc 10-20 perc Ügyeljen az automatikus fzésnél a kezdésre. A fzedény és az alkalmazott étel mennyisége szerint a fenti alkalmazási példáktól eltérések lehetnek. Az automatikus fzést ajánljuk: · olyan ételekhez, amelyeket hidegen kell feltenni, magas teljesítménnyel kell melegíteni és a továbbfzéshez nincs szükség folyamatos felügyeletre, · olyan ételekhez, amelyeket folyamatosan forró serpenyben kell sütni. Az automatikus fzést nem ajánljuk: · gulyásokhoz és pörköltekhez, amelyeknél az igazi pörkölésig gyakran meg kell keverni az ételt, fel kell önteni vízzel, és készre kell párolni, · sok folyadékban való tészták fzéséhez, · gyorsfz edényben való fzéshez, · nagy mennyiség levesek/egytál ételekhez, több mint 2 liter folyadékkal. 36 Tészták sütése A tészták elkészítéséhez a SÜTÉS, a LÉGKEVERÉSES és a HAGYOMÁNYOS SÜTÉS sütfunkciókat használhatja. Sütformák · A HAGYOMÁNYOS SÜTÉSHEZ sötét szín fémbl készült és bevonatos formát használjon. · A SÜTÉS, a LÉGKEVERÉSES SÜTÉS üzemmódokhoz világos szín fémbl készült formák is alkalmasak. Polcmagasságok · A SÜTÉS, vagy a LÉGKEVERÉSES SÜTÉSSEL való sütésnél minden esetben csak egy polcmagasságot használhat. · A LÉGKEVERÉSES SÜTÉSSEL való sütésnél egyidben max. 3 sütlapon végezheti a sütést. 1 sütlap: 3. polcmagasság 1 sütforma: 1. polcmagasság 2 sütlap: 1. polcmagasság 3 sütlap: 1, 3 és 5. polcmagasság 37 Általános útmutatások · A sütésnél távolítsa el a zsírszrt, mert különben a sütési id hosszabb lesz és a tészták barnábbak lesznek a kívánatosnál. · Ügyeljen arra, hogy a polcmagasságot mindig alulról felfelé kell számolni. · A sütlapot a ferde levágással elre kell behelyezni!· A sütlapot a hátfalig kell betolni. · A sütformát mindig a sütrács közepére kell állítani. · A SÜTÉSSEL, vagy a LÉGKEVERÉSES SÜTÉSSEL egyszerre két sütformát is behelyezhet a sütbe. Ebben az esetben a sütformákat egymás mellett helyezze el a sütrácson. A sütési id csak jelentéktelen mértékben növekszik meg. Útmutatások a Tészták sütése táblázatokhoz A táblázatokban az ételek egy adott választékát találja, ahol megadtuk a szükséges sütési hfokot, a sütési idt és a sütési rácsmagasságot. · A hfokot és az idt határok között adtuk meg, mivel ezek az adatok a tészták összetételétl, mennyiségétl és a sütformától is függnek. [. . . ] Hiba oka A kiválasztott bekapcsolva. fzzóna Megoldás nincs Kapcsolja be a fzzónát. Az elektromos fbiztosíték kioldott. Ellenrizze a fbiztosítékot. A , , -" jelzés jelenik meg a fzzóna A fkapcsoló ki van kapcsolva, de A fzhely kapcsolót állítsa a , , 0"kijelzben. [. . . ]