Használati utasítás AEG-ELECTROLUX E3191-4-A

[. . . ] COMPETENCE E3191-4 Beépített elektromos tzhely Használati útmutató Kedves Vásárló! Kérjük, hogy ezt a Használati útmutatót gondosan olvassa el és az abban foglaltakat maradéktalanul tartsa be. Elször figyelmesen tanulmányozza át az els oldalakon található "Biztonságra" vonatkozó fejezeteket. Tartsa a Használati útmutatót biztonságos helyen, hogy bármikor könnyen hozzáférjen, ha szüksége van valamilyen információra. Ha a készüléktl valamilyen ok miatt megválik, akkor ezt a Használati útmutatót is adja át a készülék új tulajdonosának. A szövegben a következ szimbólumokat használjuk: Biztonsági útmutatások Figyelmeztetés: Az Ön személyes biztonságára vonatkozó útmutatások. [. . . ] A különböz magasságú ételek a sütési folyamat kezdetén eltéren barnulnak le. Ilyen esetben kérjük, hogy ne változtassa meg a hfokbeállítást. A barnulási eltérések a sütés folyamán kiegyenlítdnek. · · · · Hosszabb ideig tartó sütéseknél a sütési id vége eltt kb. 10 perccel kapcsolja ki a sütt, hogy kihasználhassa a maradékh funkció adta lehetséget. Ahol ezt külön nem jelezzük, ott a táblázatban lév adatok hideg sütre vonatkoznak. 22 Sütési táblázat Süteményfajta Sütfunkció Polcmagasság Hmérséklet oC Sütési id Óra: perc Sütemények sütformában Bögrés-, vagy fonott kalács Porhanyós kalács / királykalács Keksztorta Keksztorta Omlós tésztás tortalapok Kevert tésztás tortalapok Bevont almatorta Almás pite (2 forma 20 cm, átlósan elhelyezve) Almás pite (2 forma 20 cm, átlósan elhelyezve) Pikáns torta Lorraine) Sajtos torta Sütemények sütlapon Éleszts fonat- /perec Karácsonyi kalács Kenyér (rozskenyér) - elször - utána Habcsók Keksztorta Száraz porhanyós sütemény Vajas-/cukros kalács Gyümölcsös kalács (éleszts/kevert tészta) 2) Gyümölcsös tésztából 2) Gyümölcsös tésztából kalács kalács kelt puha fels-/ alsó ftés fels-/ alsó ftés fels-/ alsó ftés 3 3 2 230 1) 160 ­ 180 fels-/ alsó ftés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés 3 3 3 3 3 3 3 2 160 ­ 170 1) 180 ­ 200 1) profi-légkeverés profi-légkeverés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés 1 1 1 2 3 3 1 1 1 1 1 150 ­ 160 140 ­ 160 140 160 170 ­ 180 1) 0:50 ­ 1:10 1:10 ­ 1:30 0:25 ­ 0:40 0:25 ­ 0:40 0:10 ­ 0:25 0:20 ­ 0:25 0:50 ­ 1:00 1:10 ­ 1:30 1:10 ­ 1:30 0:30 ­ 1:10 1:00 ­ 1:30 0:30 ­ 0:40 0:40 ­ 1:00 0:25 0:30 ­ 1:00 0:15 ­ 0:30 0:10 ­ 0:20 0:20 ­ 0:40 0:15 ­ 0:30 0:35 ­ 0:50 0:35 ­ 0:50 0:40 ­ 1:20 0:40 ­ 1:20 150 ­ 170 170 ­ 190 160 180 160 ­ 180 170 ­ 190 170 ­ 190 160 ­ 180 1) (pl. Quiche 150 ­ 160 190 ­ 210 1) 150 170 160 ­ 170 160 ­ 180 1) Lapos kalács érzékeny feltéttel (pl. túró-, tejszín-, mézbevonat) Pizza (sok feltéttel) 2) Pizza (vékony) Lepénykenyér Wahen (CH) profi-légkeverés profi-légkeverés profi-légkeverés profi-légkeverés 1 1 1 1 180 ­ 200 1) 200 ­ 220 1) 200 ­ 220 180 ­ 200 0:30 ­ 1:00 0:10 ­ 0:25 0:08 ­ 0:15 0:35 ­ 0:50 23 Süteményfajta Sütfunkció Polcmagasság Hmérséklet oC Sütési id Óra: perc Apró sütemények Omlós pogácsák Ömlesztett pogácsa Ömlesztett pogácsa Habart pogácsa Tojásfehérjés pogácsa, habcsók Makronen Kelttésztás pogácsa Leveles tésztás pogácsa Zsemlék Zsemlék Small Cakes (20 db/sütlap) Small Cakes (20 db/sütlap) profi-légkeverés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés profi-légkeverés profi-légkeverés profi-légkeverés profi-légkeverés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés profi-légkeverés fels-/ alsó ftés 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 150 ­ 160 140 160 1) 150 ­ 160 80 ­ 100 100 ­ 120 150 ­ 160 170 ­ 180 1) 160 1) 180 1) 140 1) 170 1) 0:06 ­ 0:20 0:20 ­ 0:30 0:20 ­ 0:30 0:15 ­ 0:20 2:00 ­ 2:30 0:30 ­ 0:60 0:20 ­ 0:40 0:20 ­ 0:30 0:20 ­ 0:35 0:20 ­ 0:30 0:20 ­ 0:30 0:20 ­ 0:30 1) A sütt el kell fteni. 2) Univerzális sütlapot, illetve zsírserpenyt kell használni. Tanácsok a tészták sütéséhez Sütési eredmény A tészta túl világos. A tészta összeesik (ragacsos, vízcsíkos). Lehetséges oka Rossz polcmagasság. Túl magas a sütési hmérséklet. Túl rövid a sütési id. Segítség Helyezze mélyebbre a tésztát. Állítsa alacsonyabbra a hfokot. Növelje meg a sütési idt. A sütési idt nem lehet magasabb sütési hfokkal lerövidíteni. Kevesebb folyadékot használjon. Ügyeljen a keverési idre, mindenek eltt konyhagép használata esetén. Állítsa kissé magasabbra hfokot. Rövidítse le a sütési idt. a Túl sok folyadék van a tésztában. Túl száraz a tészta. Túl alacsony a sütési hmérséklet. Túl hosszú a sütési id. A tészta egyenetlenül barnul le. Túl magas a sütési hmérséklet Állítsa alacsonyabbra a hfokot és túl rövid a sütési id. és növelje meg a sütési idt. [. . . ] Süllyessze lefelé az üveglapot. Az üveglapot a rugóer ellen helyezze a fogantyú felöli oldalon az ajtó alsó szélének tartóprofilja alá és tolja be a tartóprofilba (2). Az üveglapnak szilárdan kell felfeküdni! Akassza vissza a sütajtót 36 Mit kell tenni, ha. . . Üzemzavar A fzzónák nem mködnek. Hiba oka Megoldás Tanulmányozza át a beépített fzfelület Használati útmutatóját. [. . . ]