Használati utasítás AEG-ELECTROLUX E4403-7-A

[. . . ] E4403-7 Használati útmutató Beépíthet elektromos tzhely 2 Tartalomjegyzék Köszönjük, hogy egyik kiváló minség termékünket választotta!A készülék optimális és hosszú távú teljesítményének biztosítása érdekében, kérjük, olvassa át alaposan a jelen használati útmutatót. Ezzel biztosítható, hogy az összes folyamatot tökéletesen és a leghatékonyabb módon vezérelje. Javasoljuk, tartsa biztonságos helyen ezt az útmutatót, hogy bármikor fellapozhassa, amikor szüksége van rá. [. . . ] Az ajtózár aktiválása: Húzza elre az ajtó zárat, amíg a helyére nem kattan. Az ajtózár kiiktatása: Nyomja vissza az ajtózárat a panelbe. 10 Hasznos javaslatok és tanácsok A készülék ajtajának kinyitása: 1. Nyomja meg és tartsa lenyomva az ajtózárat. Ne nyomja az ajtózárat, amikor bezárja a készülék ajtaját!A készülék kikapcsolásával nem sz nik meg a mechanikus ajtózár. Hasznos javaslatok és tanácsok Példák különböz fzési alkalmazásokra A táblázatban szerepl adatok csak útmutatásul szolgálnak. H beállí tás 1 1-2 1-2 2-3 Használja az alábbiakhoz: Id Tanácsok Ftt ételek melegen tartása szük ség szerint 5 - 25 perc 10 - 40 perc 25 - 50 perc Burkolat Hollandi mártás, olvasztás: vaj, csokoládé, zselatin Keményítés: könny omlett, sült tojás Rizs és tejalapú ételek párolása, készételek felmelegítése Idnként keverje meg Fedvel lefedve készítse A folyadék mennyisége lega lább kétszerese legyen a ri zsének, a tejet kevergesse f zés közben Adjon hozzá néhány evkanál nyi folyadékot Használjon max. sajt, krém, sodó) 1) Éleszt nélküli ke nyér Sütfunkció Hlégbefúvás Polcma gasság 3 Hmérséklet (°C) 150 13 Idtartam (óra:perc) 0:35 - 0:50 Fels-/Alsó Sütés 3 170 0:35 - 0:50 Hlégbefúvás 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Fels-/Alsó Sütés Hlégbefúvás 3 160 - 180 0:40 - 1:20 1 200 - 200 0:08 - 0:15 1) Melegítse el a sütt 2) Használja a mély hússüt tepsit Sütés a süt egyik szintjén ­ Kekszek Sütemény fajtája Aprósütemény om lós tésztából Bécsi fánk Bécsi fánk 1) Aprósütemény ke vert tésztából Habcsók Habcsók Kelt tésztával sü tött keksz Aprósütemény le veles tésztából 1) Roládok 1) Roládok 1) Aprósütemény (20 db/tepsi) 1) Sütfunkció Hlégbefúvás Hlégbefúvás Fels-/Alsó Sütés Hlégbefúvás Hlégbefúvás Hlégbefúvás Hlégbefúvás Hlégbefúvás Hlégbefúvás Fels-/Alsó Sütés Hlégbefúvás Polcma gasság 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Hmérséklet (°C) 150 - 160 140 160 150 - 160 80 - 100 100 - 120 150 - 160 170 - 180 160 180 140 Idtartam (óra:perc) 0:06 - 0:20 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 0:15 - 0:20 2:00 - 2:30 0:30 - 0:60 0:20 - 0:40 0:20 - 0:30 0:20 - 0:35 0:20 - 0:35 0:20 - 0:30 14 Hasznos javaslatok és tanácsok Sütemény fajtája Aprósütemény (20 db/tepsi) 1) 1) Melegítse el a sütt Sütfunkció Fels-/Alsó Sütés Polcma gasság 3 Hmérséklet (°C) 170 Idtartam (óra:perc) 0:20 - 0:30 Sütés a süt több szintjén - Tepsiben készült torták/tészták/kenyerek Sütemény fajtája Krémes felfújt/képvi selfánk 1) Száraz bevonatos torta 1) Melegítse el a sütt Hlégbevúfás 2 polc 1/4 1/3 Hlégbevú fás 3 polc ----- Hmérséklet (°C) 160 - 180 140 - 160 Idtartam (óra:perc) 0:35 - 0:60 0:30 - 0:60 Sütés a süt több szintjén ­ Kekszek/aprósütemények/tészták/tekercsek Sütemény fajtája Aprósütemény om lós tésztából Bécsi fánk Aprósütemény ke vert tésztából Tojásfehérjével ké szült kekszek, hab csók Habcsók Kelt tésztával sütött keksz Aprósütemény leve les tésztából 1) Roládok Aprósütemény (20 db/tepsi) 1) 1) Melegítse el a sütt Hlégbevúfás 2 polc 1/3 1/3 1/3 1/3 Hlégbevú fás 3 polc 1 / 3 /5 1 / 3 /5 ----- Hmérséklet (°C) 150 - 160 140 160 - 170 80 - 100 Idtartam (óra:perc) 0:15 - 0:35 0:20 - 0:60 0:25 - 0:40 2:10 - 2:50 1/3 1/3 1/3 1 /4 1 /4 ----------- 100 - 120 160 - 170 170 - 180 160 140 0:40 - 1:20 0:30 - 0:60 0:30 - 0:50 0:30 - 0:45 0:25 - 0:40 Sütési tippek A sütés eredménye A sütemény alja nem sült meg elég gé Lehetséges ok Megoldás A sütnek nem a megfe Tegye a süteményt a süt egyik ala lel szintjét használja csonyabb szintjére Hasznos javaslatok és tanácsok A sütés eredménye Összeesik a süte mény (nyúlós, ra gacsos, csíkokban nedves) Összeesik a süte mény (nyúlós, ra gacsos, csíkokban nedves) Összeesik a süte mény (nyúlós, ra gacsos, csíkokban nedves) Túl száraz a süte mény Túl száraz a süte mény A sütemény nem sül egyenletesen A sütemény nem sül egyenletesen A sütemény nem sül meg a beállított sütési idtartamon belül Lehetséges ok Túl magas a sütési h mérséklet Megoldás 15 Használjon alacsonyabb hfokoza tot Túl rövid sütési idt vá lasztott Növelje meg a sütési idt Ne állítson be magasabb hmérsék letet a sütési idtartam csökkenté séhez. Használjon kevesebb folyadékot. Nézze meg a keverési idtartamot, különösen ha kevergépet használ. Állítsa magasabbra a süt hmér sékletét Állítson be rövidebb sütési idtarta mot Állítson be alacsonyabb sütési h mérsékletet és hosszabb sütési id tartamot. Túl sok folyadék van a tésztában Túl alacsony a sütben a hmérséklet Túl hosszú a sütési id Túl magas a hmérsék let és túl rövid a sütési id Nem egyenletes a keve Oszlassa el egyenletesen a keveré rék ket a tepsiben Túl alacsony a sütési h Állítson be valamivel magasabb sü mérséklet thmérsékletet A ventilátoros sütésre vonatkozó táblázat Keresse meg a Mindennapos használat cím fejezetben a süt funkcióiról szóló részben, hogy a süt melyik funkcióját kell használnia. Sütemény fajtája Pizza (vékony) 1) Polcszint 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hmérséklet (°C) 180 - 200 180 - 200 180 - 200 160 - 180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 Id (percekben) 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 Pizza (gazdagon megrakva) Lepény Spenótos kosár Quiche Lorraine Túrótorta, kerek Túrótorta tepsiben Almatorta, bevonva Zöldséges pite 16 Hasznos javaslatok és tanácsok Sütemény fajtája Éleszt nélküli ke nyér 1) Leveles tésztából készült kosárka 1) Flammekuchen (pizza jelleg étel Elzászból) 1) Pirog (a calzone orosz változata) 1) 1) Melegítse el a sütt Polcszint 1 1 1 Hmérséklet (°C) 250 - 270 160 - 180 250 - 270 Id (percekben) 10 - 20 40 - 50 12 - 20 1 180 - 200 15 - 25 Sütemények és csben sült ételek táblázata Étel Tésztafelfújt Lasagne Zöldséges csben sült 1) Olvasztott sajttal le öntött bagett 1) Édes felfújtak Halfelfújt Töltött zöldség 1) Melegítse el a sütt Sütfunkció Fels-/Alsó Sü tés Fels-/Alsó Sü tés Infrasütés Infrasütés Fels-/Alsó Sü tés Fels-/Alsó Sü tés Infrasütés Polc szint 1 1 1 1 1 1 1 Hmérséklet (°C) 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Idtartam órá ban: perc 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Készételek Étel Hasábbur gonya 1) Sütfunkció Infrasütés Polcszint 3 Hmérséklet (°C) 200-220 Idkezelés olvassa el a gyártó utasí tásait 1) Megjegyzés: A hasábburgonyát sütés közben 2-3-szor meg kell fordítani Hússütés Hús sütése közben állítsa be a zsírszrt! Hasznos javaslatok és tanácsok 17 Ételek sütése · A sütéshez sütbe való hálló edényt használjon (kérjük, olvassa el a gyártó utasításait). · A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély sütedényben, illetve a sütnek a mély sütedény feletti polcán süthetk meg. (Ha van ilyen) · A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott tepsiben süsse meg. Ezáltal a hús szaftosabb marad. · Minden olyanfajta hús, amelyet megpirítható, illetve a tepert fed nélkül is megsüthet a süttepsiben. A táblázatban szerepl adatok csak útmutatásul szolgálnak. Javaslatok a sütési táblázat használatához. · Olyan húst és halat süssön egészben, amelynek a súlya meghaladja az 1 kg-ot. · Tegyen egy kis vizet a süttepsibe, hogy a húsból kifolyó lé vagy zsír ne égjen a tepsire. · Szükség esetén fordítsa meg a húst (a sütési id felének/kétharmadának az elteltével). · A jobb eredmény elérése érdekében a sütés ideje alatt többször is locsolja meg a nagyobb darab húsokat és a baromfit a sütésbl keletkezett lével. a sütési idtartam vége eltt 10 perccel kapcsolja ki a sütt, hogy ki tudja használni a maradványht. Marha Húsféle Mennyi ség 1 -1, 5 kg Sütfunkció Polc szin t 1 Hmér séklet (°C) 200 - 250 Idtartam (óra:perc ) 2:00 2:30 a vastag ság min den egyes cm-éhez a vastag ság min den egyes cm-éhez a vastag ság min den egyes cm-éhez a vastag ság min den egyes cm-éhez Infrasütés 1 190 - 200 0:05 0:06 Disznósült Marhasült vagy sült marhaszelet Fels-/Alsó Sütés ­ véresen 1) ­ közepes Infrasütés 1 180 - 190 0:06 0:08 ­ jól átsütve Infrasütés 1 170 - 180 0:08 0:10 1) Melegítse el a sütt 18 Hasznos javaslatok és tanácsok Sertéshús Húsféle Mennyi ség 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg 750 g -1 kg Sütfunkció Polc szin t 1 1 1 1 Hmér séklet (°C) 160 - 180 170 - 180 160 - 170 150 - 170 Idtartam (óra:perc ) 1:30 2:00 1:00 1:30 0:45 1:00 1:30 2:00 Idtartam (óra:perc) 1:30 2:00 2:00 2:30 Idtartam (óra:perc) 1:15 2:00 1:00 1:30 Idtartam (óra:perc) 0:25 0:40 1:15 1:45 1:30 2:15 Váll-, nyak-, sonkai zület Borda, karaj Fasírt Infrasütés Infrasütés Infrasütés Infrasütés Sertéscsülök (elfz 750 g -1 kg ve) Borjú Húsféle Mennyi ség 1 kg 1, 5 -2 kg Sütfunkció Polc szin t 1 1 Hmér séklet (°C) 160 - 180 160 - 180 Borjú roston Borjúláb Infrasütés Infrasütés bárány Húsféle Mennyi ség 1 -1, 5 kg 1 -1, 5 kg Sütfunkció Polc szin t 1 1 Hmér séklet (°C) 150 - 170 160 - 180 Báránycomb, bá ránysült Bárányhát Infrasütés Infrasütés Vad Húsféle Mennyi ség 1 kg-ig 1, 5 -2 kg 1, 5 -2 kg Sütfunkció Polc szin t 3 1 1 Hmér séklet (°C) 220 - 250 210 - 220 200 - 210 Nyúlborda, nyúlcomb 1) Fels-/Alsó Sütés Fels-/Alsó Sütés Fels-/Alsó Sütés z-/szarvasgerinc zcomb, szarvas comb 1) Melegítse el a sütt Hasznos javaslatok és tanácsok Szárnyasok Húsféle Mennyi ség Egyenként 200-250 gos Egyenként 400-500 g 1 -1, 5 kg 1, 5 -2 kg 3, 5 -5 kg 2, 5 -3, 5 kg 4 -6 kg Sütfunkció Polc szin t 1 Hmér séklet (°C) 200 - 220 19 Idtartam (óra:perc) 0:35 0:50 0:35 0:50 0:45 1:15 1:15 1:45 2:30 3:30 1:45 2:30 2:30 4:00 Idtartam (óra:perc) 0:45 1:15 Baromfidarabok Infrasütés Fél csirke csirke, kappan Kacsa Liba Pulyka Pulyka Infrasütés Infrasütés Infrasütés Infrasütés Infrasütés Infrasütés 1 1 1 1 1 1 190 - 210 190 - 210 180 - 200 160 - 180 160 - 180 140 - 160 Hal (párolt) Húsféle Mennyi ség 1 -1, 5 kg Sütfunkció Polc szin t 1 Hmér séklet (°C) 210 - 220 Egész hal Fels-/Alsó Sütés Hússzonda Keresse meg a Mindennapos használat cím fejezetben a süt funkcióiról szóló részben, hogy a süt melyik funkcióját kell használnia. Marha Étel Rostélyos vagy filé, kissé átsütve Rostélyos vagy filé, közepesen átsütve Rostélyos vagy filé, jól átsütve A hús maghmérséklete (°C) 45 - 50 60 - 65 75 - 80 A hús maghmérséklete (°C) 80 - 82 75 - 80 75 - 80 Sertéshús Étel Sertéslapocka, sonka, tarja Karaj (borda), szzpecsenye Fasírt 20 Hasznos javaslatok és tanácsok Borjú Étel Borjú roston Borjúcsülök A hús maghmérséklete (°C) 75 - 80 85 - 90 Étel Ürücomb Ürüborda Bárány roston, báránycomb A hús maghmérséklete (°C) 80 - 85 80 - 85 75 - 80 A hús maghmérséklete (°C) 70 - 75 70 - 75 70 - 75 70 - 75 70 - 75 Ürü / bárány Vad Étel Nyúlborda Nyúlláb, nyúlcomb Nyúl egészben z-/szarvasgerinc z-/szarvasborda Grillezés A grill funkciót mindig a legnagyobb hmérsékleti beállítással használja Grillezés közben a süt ajtajának mindig csukva kell lennie Mindig melegítse el 5 percig üresen sütt a grill funkció segítségével. [. . . ] Tisztítsa meg az ajtó üveglapjait. A lapok visszahelyezésekor fordított sorrendben végezze el az eljárást. Elször a kisebb lapot helyezze vissza, majd a nagyobbat. Mit tegyek, ha. . . Probléma A süt nem melegszik fel A süt nem melegszik fel A süt nem melegszik fel A süt nem melegszik fel Lehetséges ok A süt nincs bekapcsolva Az óra nincs beállítva A szükséges értékek nin csenek beállítva Megoldás Kapcsolja be a sütt Állítsa be az órát Ellenrizze a beállításokat A biztosítékdobozban kiold Ellenrizze a biztosítékot. a biztosíték Ha a biztosíték többször is kiold, forduljon képesített villanyszerelhöz. [. . . ]