Használati utasítás AEG-ELECTROLUX E8931-4-M

[. . . ] COMPETENCE E8931-4 Beépített elektromos tzhely Használati útmutató Kedves Vásárló! Kérjük, hogy ezt a Használati útmutatót gondosan olvassa el, és az abban foglaltakat maradéktalanul tartsa be. Elször figyelmesen tanulmányozza át az els oldalakon található "Biztonságra" vonatkozó fejezeteket. Tartsa a Használati útmutatót biztonságos helyen, hogy bármikor könnyen hozzáférjen, ha szüksége van valamilyen információra. Ha a készüléktl valamilyen ok miatt megválik, akkor ezt a Használati útmutatót is adja át a készülék új tulajdonosának. A szövegben a következ szimbólumokat használjuk: Biztonsági útmutatások Figyelmeztetés: Az Ön személyes biztonságára vonatkozó útmutatások. [. . . ] Ha zsírban, vagy olajban készít ételeket (pl. sült burgonya), akkor a sütés közben legyen nagyon elvigyázatos. 33 Használat, táblázatok és tanácsok Sütfunkciók: profi-légkeverés Sütformák · A fels-/alsó ftéshez alkalmasak. · A profi-légkeveréses alkalmasak. sötét szín fémbl készült és nem tapadó bevonatos sütformák sütési üzemmódhoz világos szín fémbl készült vékony sütformák is , vagy a fels-/alsó ftés . Polcmagasságok · A fels-/alsó ftéssel · A profi-légkeveréses sütlapon sütheti meg. 3-as polcmagasság való sütési üzemmódnál csak egy polcmagasságot használjon. sütésnél a száraz süteményeket és a pogácsákat egyszerre 3 1 sütforma: pl. 1-es polcmagasság 2 sütlap: 1-es és 3-as polcmagasság 3 sütlap: 1-es és 3-as és 5-ös polcmagasság 34 Általános útmutatások · · A sütlapot a ferde levágással elrefelé kell behelyezni! , vagy a profi-légkeverésnél egy idben két sütformát is A fels-/alsó ftésnél behelyezhet egymás mellé a sütrácsra. A sütési id csak jelentéktelen mértékben növekszik meg. A mélyhtött ételek alkalmazásánál a sütési folyamat közben a behelyezett sütlapok elvetemedhetnek. Ez a sütési hmérséklet és a mélyhtött áruk között lév nagy hmérsékletkülönbségre vezethet vissza. A kihlés után a sütlapok visszanyerik eredeti formájukat. Útmutatások a sütési táblázatokhoz A táblázatokban az ételek egy adott választékát találja, ahol megadtuk a szükséges sütési hfokot, a sütési idt és a sütési polcmagasságot. · · A hfokok és a sütési idk irányértékek, mivel ezek az adatok a tészták összetételétl, mennyiségétl és a sütformától is függnek. Azt ajánljuk, hogy az els alkalommal mindig alacsonyabb hfokot válasszon és csak akkor állítson be magasabb hfokot, ha a sütési id jelentsen megn, vagy erteljesebb lebarnulást akar elérni. Ha nem talál konkrét példát egy adott étel elkészítéséhez, akkor válasszon ki egy hasonlót és saját maga kísérletezze ki az optimális beállításokat. Néhány esetben, így a sütformában való sütéskor a sütési id 10-15 perccel is hosszabb lehet a táblázatban megadottnál. A nedvdús tésztákat (pl. pizza, gyümölcsös tészta, stb. ) egy polcmagasságban készítse. A különböz magasságú ételek a sütési folyamat kezdetén eltéren barnulnak le. Ilyen esetben kérjük, hogy ne változtassa meg a hfokbeállítást. A barnulási eltérések a sütés folyamán kiegyenlítdnek. · · · · Hosszabb ideig tartó sütéseknél a sütési id vége eltt kb. 10 perccel kapcsolja ki a sütt, hogy kihasználhassa a maradékh funkció adta lehetséget. Ahol ezt külön nem jelezzük, ott a táblázatban lév adatok hideg sütre vonatkoznak. 35 Sütési táblázat Sütés egy sütpolcon Süteményfajta Sütfunkció Polcmagasság Hmérséklet oC 150 ­ 160 140 ­ 160 140 160 170 ­ 180 1) 150 ­ 170 170 ­ 190 160 180 160 ­ 180 170 ­ 190 170 ­ 190 160 ­ 180 1) 230 1) 160 ­ 180 160 ­ 170 1) 180 ­ 200 1) 150 ­ 160 190 ­ 210 1) 150 170 160 ­ 170 160 ­ 180 1) 180 ­ 200 1) 200 ­ 220 1) 200 ­ 220 180 ­ 200 Sütési id Óra: perc Sütemények sütformában Bögrés-, vagy fonott kalács Porhanyós kalács / királykalács Keksztorta Keksztorta Omlós tésztás tortalapok Kevert tésztás tortalapok Bevont almatorta Almás pite (2 forma 20 cm, átlósan elhelyezve) Almás pite (2 forma 20 cm, átlósan elhelyezve) Pikáns torta (pl. Quiche Lorraine) Sajtos torta Sütemények sütlapon Éleszts fonat- /perec Karácsonyi kalács Kenyér (rozskenyér) - elször - utána Habcsók Keksztorta Száraz porhanyós sütemény Vajas-/cukros kalács Gyümölcsös kalács (éleszts/kevert tészta) 2) Gyümölcsös kalács kelt tésztából 2) Gyümölcsös kalács puha tésztából Lapos kalács érzékeny feltéttel (pl. [. . . ] Ellenrizze a fbiztosítékot. Ha a Az elektromos fbiztosíték kioldott. biztosíték egymás után többször kiold, akkor forduljon a szervizhez. Nem világít a süttéri lámpa. [. . . ]