Használati utasítás AEG-ELECTROLUX EKM6706

[. . . ] Vegyes üzem tzhely KEZELÉSI ÚTMUTATÓ EKM 6706 modell 35690-7521 HU Fontos biztonsági tudnivalók A tzhely felállítása vagy használata eltt figyelmesen el kell olvasnia ezeket a figyelmeztetéseket. Ha segítségre van szüksége, forduljon ügyfélszolgálati osztályunkhoz. Üzembe helyezés · · Az üzembe helyezést kizárólag arra feljogosított szakember végezheti az érvényes biztonsági elírások alapján. Ha a készülék üzembe helyezéséhez a lakás elektromos hálózatában változtatásra van szükség, akkor azt is kizárólag arra feljogosított szakember végezheti. Ellenrizze a készüléket, hogy a szállítás alatt nem szenvedett-e valamilyen sérülést. [. . . ] A sütés megkezdése után a sütés teljes idtartama alatt tartsa csukva a süt ajtaját és a süt üvegajtaján keresztül ellenrizze, hogy áll a sütés. Ötletek és tanácsok grillezéshez Ha húst vagy halat akar grillezni, permetezze be egy kevés olajjal, majd helyezze közvetlenül a polcra. A grill funkció használata esetén a h csak a fels ftelembl jön. Ezért a sütés szintjét a hús, illetve hal vastagságától függen kell beállítania. Soha ne felejtse el a cseppfogó tálcát aláhelyezni, miután egy kevés vizet töltött bele. Sütedények · · · A sütben bármilyen hálló edény használható, ami bírja a 230°C-os hmérsékletet. Ne használjon 30 cm x 35 cm-nél nagyobb tepsiket, mivel az akadályozza a h szabad áramlását, és ezáltal befolyásolhatja a teljesítményt. Sütési idtartamok A sütési idtartamok az elkészítend étel típusától, állagától és mennyiségétl függen változnak. Azt javasoljuk, hogy els sütési tapasztalatairól készítsen jegyzeteket, mivel azonos ételek azonos körülmények között történ elkészítésekor természetesen hasonló eredményeket is fog kapni. A táblázatokban szerepl értékek egyéni ízlés szerinti módosítása csak kell tapasztalattal lehetséges. Az ételek hatása a sütési eredményre Az edények és tepsik vastagságukat, hvezet képességüket, színüket stb. tekintve különbözek, ami befolyásolja azt, ahogyan a ht a bennük lév edénynek átadják. A Az alumínium, kerámia, üveg és a fényes felület edényekben az étel lassabban sül, és az alja kevésbé hajlamos a leégésre. B A zománcozott öntöttvas, eloxált alumínium, tapadásgátló bels bevonattal és színezett küls felülettel rendelkez alumínium, valamint a sötét nehéz edényekben az étel hamarabb sül meg, és az alja hajlamosabb a leégésre. 10 Sütési táblázat- Hagyományos Süt Ezek a táblázatok csupán útmutatásként szolgálnak. Elfordulhat, hogy a hmérsékletértékek az egyéni igények szerint növelendk vagy csökkentendk. Az egyéni igényeknek megfelel beállítások meghatározása csak tapasztalati úton lehetséges. A táblázatban feltüntetett sütési idtartamok nem foglalják magukban az elmelegítést. Azt javasoljuk, hogy sütés eltt mintegy 10 percen keresztül melegítse el a sütt. Tömeg (g) Étel típusa Polc pozíció 4 3 2 1 Hmérséklet °C Sütési id percekben Megjegyzések 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1500 1500 1500 2000 1200 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1500 800 1200 1500 SÜTEMÉNYEK Habos sütemények Linzertészta Írós túróslepény (cheese cake) Almatorta Rétes Kandírozott gyümölcstorta Gyümölcstorta Piskóta Gyümölcskenyér Szilvatorta Aprósütemény Kekszek Habcsók Bun Péksütemények: Fánk KENYÉR ÉS PIZZA Fehér kenyér Rozskenyér Zsömle Pizza TÖLTÖTT TÉSZTÁK Tésztakosárka Zöldséges kosárka Quiche Lasagne Cannelloni HÚSOK Marha Sertés Borjú Angolos marhasült alulsütött megsült átsütve Sertéslapocka Sertéslábszár Bárány Csirke Pulyka Kacsa Liba Nyúl Vadnyúl Fácán Vagdalt HALAK Pisztráng/Keszeg Tonhal /Lazac 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 175 160 100 190 200 190 190 200 210 200 200 200 180 200 190 180 190 210 210 210 180 180 190 190 180 175 175 190 190 190 180 190 190 45 ~ 60 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 25 ~ 35 20 ~ 30 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 15 ~ 30 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 40 ~ 55 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 120 ~ 150 100 ~ 120 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 150 ~ 200 90 ~ 120 40 ~ 60 30 ~ 40 25 ~ 35 Sütformában Sütformában Sütformában Sütformában Kenyérsüt formában Sütformában Sütformában Kenyérsüt edényben Tepsiben Tepsiben Tepsiben Tepsiben Tepsiben 1-2 darab Kenyérsüt formában 6-8 darab tepsiben formában formában formában formában formában Rácson Rácson Rácson Rácson Rácson Rácson héjastul 2 darab Láb Egészben Egészben Egészben Egészben Feldarabolva Feldarabolva Egészben Kenyérsüt edényben 3-4 hal 4-6 filé 11 Sütési táblázat - grillezés A táblázatban feltüntetett sütési idtartamok nem foglalják magukban az elmelegítést. Azt javasoljuk, hogy sütés eltt mintegy 10 percen keresztül melegítse el a sütt. Mennyiség ÉTEL TÍPUSA Darab- Tömeg Szint szám Filészeletek Beefsteak Kolbász Sertésborda Csirke (félbevágva) Kebab Csirke (mell) Hamburger Hal (filé) Szendvics Toast 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 800 600 600 1000 400 600 400 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Grillezés 4 3 2 1 Sütési id (perc) hm. °C Fels oldal 12 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 15 12 ~ 16 30 ~ 35 10 ~ 15 12 ~ 15 10 ~ 15 12 ~ 14 3~7 2~4 Alsó oldal 12 ~ 14 6~8 10 ~ 12 12 ~ 14 25 ~ 30 10 ~ 12 12 ~ 14 8 ~ 10 10 ~ 12 2~3 max max max max max max max max max max max 12 Karbantartás és tisztítás Bármilyen karbantartási vagy tisztítási mvelet eltt a készüléket LE KELL CSATLAKOZTATNI az áramforrásról. A készülék gzzel vagy gzfúvó géppel nem tisztítható. A fzlap felülete A fzlap legjobban még melegen tisztítható, mivel a kifröccsenések könnyebben eltávolíthatók, mint kihlt állapotban. A fzlap felületét rendszeresen törölje le enyhe mosogatószeres meleg vízbe mártott és jól kicsavart puha kendvel. Kerülje a következk használatát: - háztartási mosószer és fehérítszer; - tapadásmentes bevonattal rendelkez edényekhez nem használható impregnált tisztítópárna; - fémszálas súrolópárna; - kádakhoz/mosogatókhoz való folteltávolító. Amennyiben a fzlap teteje ersen szennyezett lesz, tisztítása speciális tisztítószerrel, mint például Hob Brite vagy Bar Keepers Friend javasolt. Edénytartók Az edénytartó rácsok mosogatógépben moshatók. Ha kézzel mosogatja ket, a szárításnál vigyázzon, mert a zománcozási eljárás után olykor durva élek maradnak. A makacs szennyezdések eltávolításához szükség esetén használjon tisztítókrémet. Az égk Az ég fedelek és koronák a tisztításhoz levehetk. [. . . ] Végül ellenrizze, hogy a láng nem alszik-e ki a nagylángról a kislángra való gyors átváltásnál. 4. ábra by-pass csavar 21 Beépítési lehetség Konyhabútorok közé történ beépítésnél figyelembe kell venni a 6. ábrán megadott méreteket. Beépített konyhabútor esetén, csak flexibilis fémcs használható a csatlakoztatáshoz, melynek során az elzekben ismertetett elírásokat nem szabad figyelmen kívül hagyni. 100 FO 1076 500 650 6. [. . . ]