Használati utasítás BOSCH MCM 4250/01

[. . . ] Mindig a fedelével (i2) együtt használja a turmixkelyhet (i3). Soha ne érintse meg a mozgó alkatrészeket, a tartozékok eltávolítása eltt várja meg azok teljes leállását. Soha ne használja a mozsártört (i4) a turmixkehely fedele (i2) nélkül, mivel ellenkez esetben a pengékhez érhet. Ne hagyja, hogy a kehely és a mköd tartozékok fölé hosszú haj, sál, nyakkend, stb. [. . . ] A TARTOZÉKOK FELSZERELÉSE: - Helyezze a hozzávalókat a turmixkehelybe (i3), ügyelve arra, hogy ne lépje túl a maximális 1 liter mennyiséget. - Helyezze fel az adagolókupakkal (i1) ellátott fedelet (i2), majd az óramutató járásával megegyez irányba való elforgatással rögzítse azt. - Mieltt eltávolítaná a turmixkelyhet a motorblokkról, várja meg, míg a készülék teljesen leáll. - Elször mindig a folyékony hozzávalókat öntse bele a turmixkehelybe, s csak az után helyezze bele a szilárd hozzávalókat, ügyelve arra, hogy ne lépje túl az alábbi maximális szintet: - 1 L a sr keverékek esetén. - 0 , 8 L a folyékony keverékek esetén. - Ha a keverés során további hozzávalókat kíván hozzáadni a készítményhez, vegye le a fedél adagolókupakját (i1) és öntse be a hozzávalókat a töltnyíláson keresztül. Soha ne tegye a kezeit vagy az ujjait a kehelybe vagy a penge közelébe. Ehhez helyezze a szrt a turmixkehelybe (i 3), a fémrácsokkal lefelé, és bizonyosodjon meg arról, hogy a szr bemetszéseit a kehely belsejében található kiemelkedésekre helyezi. Helyezze vissza az adagolókupakot, majd fordítsa a sebességválasztó gombot (a3) , , 1"-es vagy , , 2"-es pozícióra, vagy mködtesse a készüléket szakaszos üzemmódban a , , Pulse" pozíció segítségével. Tanácsok: Répa- vagy almalé esetén vágja a gyümölcsöket apró kockákra, és adjon ho zzá egy adag vizet - A mozsártör (i4) segítségével homogenizálhatja és elsimíthatja a készítményeit (akár a legdurvábbakat is) a turmixkehelyben. Ehhez vezesse be a mozsártört a turmixkehely (i2) fedelének közepén található nyíláson. ) megfestik a tartozékokat, dörzsölje át ket egy étolajba mártott törlruhával, majd végezze el a megszokott tisztítást. Kérjük, adja le az erre a célra kijelölt gyjthelyen, hogy megfelel kezelésben részesüljön. Fehér kenyérhez való tészta 375 g liszt ­ 225 ml langyos víz ­ 1 tasak ke nyéréleszt ­ 5 g só. A darálókéssel (d) vagy dagasztókéssel (e) ellátott készülék táljába tegye bele a lisztet, a sót és a kenyérélesztt. kapcsoljon , , 2"-es sebességre , és az els m ásodpercektl kezdve töltsön bele langyos v izet a fedél töltgaratján keresztül. Amint a t észta egy gombócot képez (körülbelül 30 m ásodperc), állítsa le a készüléket. Meleg kör nyezetben hagyja kelni a tésztát, amíg a térfogata meg nem kétszerezdik. Ez után d olgozza meg újra a tésztát, formázza, majd helyezze kivajazott és liszttel meghintett tep sibe. A mint a kenyértészta térfogata megkétszerezdik, helyezze sütbe, és helyezzen mellé egy vízzel megtöltött poharat, amely segít a kenyérhéj kialakulásában. Olívaolaj ­ 1/2 tasak kenyéréleszt ­ só A darálókéssel (d) vagy dagasztókéssel (e) ellátott készülék táljába tegye bele a lisztet, a sót és a kenyérélesztt. Meleg környezetben hagyja keln i a tésztát, amíg a térfogata meg nem kétszerezdik. [. . . ] Sebességre kapcsolva adja hozzá a töltgaraton keresztül az olvasztott csokoládét, a li sztet, az élesztt és a tejet. miután bekeverte a hozzávalókat , 15 másodpercig mkö dtesse a készüléket , , 2"-es sebességen. Öntse egy kivajazott és liszttel meghintett s ütformába és süsse körülbelül 1 órán keresztül, 5/6-os fokozaton (160 °C) Tejszínhab 200 ml nagyon hideg folyékony tejszín, 30 g porcukor. A tálat elzetesen tegye a htszekrénybe n éhány percre, mivel hidegnek kell lennie. [. . . ]