Használati utasítás DELONGHI BDM750

[. . . ] BDM750 AUTOMATA KENYÉRSÜT GÉP Használati útmutató TARTALOMJEGYZÉK A biztonságos használat érdekében A készülék és a tartozékok jellemzi Az utasítások táblázata A sütési folyamat kijelzje A menük beprogramozása A készülék használata A szárított gyümölcs és mogyoró adagolója (csak egyes modelleknél) Utasítások a sütéshez A kenyér készítése: mvészet és tudomány Fontos tanácsok az adagoláshoz A sütési folyamat A különböz indítási folyamat használata A program megtartása áramkimaradás esetén Praktikus tanácsok Karbantartás és tisztítás Receptek A kijelzn megjelen információk A hibák kijelzése és megoldása Gyakran felmerül kérdések és válaszok 3 4 5 6 7 8 9 9 10 11 11 12 13 13 14 15 24 25 27 Figyelmeztetés a termék megfelel leselejtezésére a 2002/96/EC Európai Elírás értelmében Az alkalmazás értelmében a terméket nem lehet háztartási hulladékként leselejtezni. A terméket egy közigazgatásilag erre kijelölt szelektív gyjtállomáson kell leadni, vagy a szervizelést biztosító viszonteladónál. Elkülönítve kell leselejtezni az elektromos háztartási gépet, hogy elkerüljük a helytelen hulladékkezelésbl származó negatív hatását a természetre és az egészségre, visszanyerve így azokat az összetev anyagokat, amelyek gazdasági szempontból fontosak az energia és erforrás tekintetében. Figyelemfelhívásként a háztartási berendezések kötelez szelektív leselejtezésére, a terméken feltüntetnek egy áthúzott szemetes kuka jelét. A BIZTONSÁGOS HASZNÁLAT ÉRDEKÉBEN 1. [. . . ] Amennyiben a kenyérsütés alatt áramkimaradás lenne, a gép eltárol a memóriájában minimum 10 percet, és amikor helyreáll az áram, a sütést visszaállítja. Ezt az opciót alkalmazhatja a dagasztás, sütés, fermentáció vagy késleltetett indítás alatt is. Az opció nélkül a gép újra indul, és a kenyérsütési folyamat megszakad. Ha az áramkimaradás több mint 10 perc, kétségtelenül ki kell dobni a hozzávalókat, és újra kell kezdeni a mveletet. PRAKTIKUS TANÁCSOK A hozzávalók sorrendje Töltse bele elször a folyadékot, majd a száraz összetevket és végül az élesztt!A gyümölcsöket és mogyorót az els dagasztási folyamat végén kell hozzáadni. Ezzel az elvigyázatossággal ropogós kenyeret kap egyenletesen átsütve. Frissesség Ellenrizze, hogy minden összetev friss legyen, és a lejárati id eltt használja fel!A szupermarketben vásárolt kenyérrel ellentétben a géppel készített kenyér nem tartalmaz tartósítószert, és így rövidebb ideig áll el. Ne használjon bomlandó összetevket (tej, joghurt, tojás, sajt) a Késleltetett indítási folyamatnál!Tartsa a száraz termékeket lezárt edényben, így elkerüli, hogy megromoljanak!Kenyérszeletelés Az optimális eredmény érdekében hagyja kihlni a kenyeret minimum 10 percig, mieltt fölszeletelné! Fordítsa az oldalára a kenyeret, és vágja föl egy kenyérvágó késsel!A mvelet leegyszersítésére és, hogy egyforma szeleteket kapjunk, érdemes elektromos kést használni. A kenyér lefagyasztása Mieltt lefagyasztaná a kenyeret, hagyja teljesen kihlni, és tegye manyag fóliába4 szeletelje fel a kenyeret, mieltt lefagyasztaná, így mindig a szükséges mennyiséget használja föl belle!A kenyér kiborítása a sütformából Ahogyan a süteményeknél, hagyja lassan kihlni a kenyeret, mieltt kiborítaná!Hagyja a kenyeret a sütformájában kb. 10 percig, mieltt kiborítaná! Használjon védkesztyt a meleg sütforma kezeléséhez!Bevonat Hozzá lehet adni egyéb összetevt (fszerek, szezámmag, töpörty) e kenyér tetejére a sütési folyamat során. Nyissa föl a készülék tetejét, kenjen el vékonyan egy kis tejet vagy tojássárgáját a kenyér felületén, és tegye rá az ízesít összetevt!Ügyeljen, hogy ne érjenek túl a sütformán!Zárja le a fedelet, és fejezze be a sütést! [. . . ] A gépnek 10 percen át hlnie kell, mieltt a sütési funkciót beindítja. Hogyan készíthetünk táplálóbb klasszikus kenyeret?A könyvben minden receptet módosíthatunk: fél adag fehér liszt és fél adag teljes kirlés liszt. Így több rostot tesz a klasszikus kenyérbe, vagy könnyítheti a teljes kirlés kenyér állagát. [. . . ]