Használati utasítás DELONGHI F27201 EX:1

[. . . ] NE HAGYJA A KÉSZÜLÉKET GYERMEKEK KÖZELÉBEN. · A készüléket megfelel felügyelet nélkül nem használhatják gyermekek vagy cselekvképtelen személyek. · Ne használja az olajsütt olaj nélkül. · Ha az olajsütbl szivárogna az olaj, forduljon egy márkaszervizhez vagy a gyártó által meghatalmazott szakemberhez. [. . . ] Szilárd zsír használata esetén a nagy zsírdarabokat vágja kisebb darabokra, hogy az olajsüt már az els percekben se melegedjen szárazon. A hmérsékletet a zsír teljes elolvadásáig tartsa 150°C-on és csak ezután állítsa be a kívánt hmérsékletet. A SÜTÉS ELKEZDÉSE Tegye a villásdugót a hálózati csatlakozóaljzatba, nyomja meg az M kapcsolót és a tológombot helyezze a kívánt hmérsékletre. Amikor a termosztát ellenrz lámpája elalszik, merítse az olajba a(z elzleg megtöltött) sütõ kosarat és zárja be a fedelet. Sose tegyen túl sok ételt egyszerre a sütkosárba (max. Természetes, hogy ezután jelentõ s mennyiség forró gz áramlik ki a készülékbl és a sütkosár fogantyúja körül gzlecsapódás keletkezik. A sütési id lejártakor emelje ki a sütkosarat és ellenrizze, hogy kívánt mértékben megpirult-e az étel. Ha az ételt megfelelnek találja, akkor az M kapcsolót a 0 állásba helyezve kapcsolja ki a készüléket. NEM FAGYASZTOTT ÉTELEK SÜTÉSE · Az ételt csak akkor szabad az olajba mártani, amikor az olaj már elérte a megfelel hmérsékletet, vagyis ha az ellenrz lámpa elalszik. · Ne tegyen túl sok ételt egyszerre a sütkosárba. A sütkosár túlterhelése esetén az olaj hmérséklete hirtelen lecsökkenne, így az étel teleszívja magát olajjal és nem sül át egységesen. · Ellenrizze, hogy az étel egyforma vastagságú, vékony darabokra legyen vágva, mert a vastag darabok belseje nem sül jól át. · Bundázott, palacsintatésztába mártott ételek sütésénél azt tanácsoljuk, hogy elbb merítse be az üres sütkosarat, majd a beállított hmérséklet elérésekor (amikor az ellenrz lámpa elalszik) tegye az ételt közvetlenül a forró olajba annak megakadályozására, hogy a tésztabevonat a sütkosárhoz ragadjon. · Az olajba vagy zsírba helyezés eltt törölje tökéletesen szárazra az ételt, mert a nedves élemiszer (különösen a burgonya) sütés után nem lesz ropogós. A magas víztartalmú élelmiszereket (hal, hús, zöldség) tanácsos bepanírozni vagy belisztezni, de a fölösleges morzsát vagy lisztet le kell rázni mieltt az ételt az olajba tenné. Étel HASÁBBURGONYA fél adag teljes adag HAL Kalamájó (kalmár) Királyrák farok Szardínia Nyelvhal Rántott szelet Rántott csirkemell Húspogácsa/fasírt Articsóka Karfiol Gomba Padlizsán Cukkini Max. mennyiség g 500 1000 500 500 500 400 300 300 500 250 300 300 100 300 Hmérséklet °C 190 190 160 160 170 160 170 180 170 150 160 160 170 160 Id (perc) 7-9 11-13 12-13 9-10 12-13 7-8 8-9 7-8 7-8 11-12 7-8 6-7 7-8 11-12 HÚS ZÖLDSÉG Vegye figyelembe, hogy a megadott sütési idk és hmérsékleti értékek csak tájékoztató jellegek, amelyeket az ételek mennyiségének függvényében, valamint egyéni ízlés szerint kell módosítani. 31 FAGYASZTOTT ÉTELEK SÜTÉSE A fagyasztott ételek felületét gyakran jégkristályok borítják, amelyeket a sütés eltt a sütkosár rázogatásával el kell távolítani. Ezután nagyon lassan eressze az olajba a sütkosarat, nehogy kicsapjon. Étel HASÁBBURGONYA BURGONYAKROKETT HAL HÚS Panírozott tkehal rudak Tengeri rákocskák Rántott csirkemell Max. mennyiség g 300 (*) 500 300 300 200 Hmérséklet °C 190 190 190 190 190 Id (perc) 6-8 10-11 5-6 5-6 7-8 Vegye figyelembe, hogy a megadott sütési idk és hmérsékleti értékek csak tájékoztató jellegek, amelyeket az ételek mennyiségének függvényében, valamint egyéni ízlés szerint kell módosítani. (*) A legjobb eredményt ezzel a mennyiséggel lehet elérni. Természetesen több hasábburgonyát is lehet egyszerre sütni, de vegye figyelembe, hogy akkor az elkészült hasábburgonya zsírosabb lesz. Ennek az az oka, hogy az olaj hmérséklete a fagyasztott étel behelyezéstének pillanatában hirtelen lecsökken. AZ OLAJ VAGY ZSÍR FELHASZNÁLÁSI IDEJE Idnként teljesen le kell cserélni a sütfolyadékot. [. . . ] A levételt az alábbiak szerint végezze: nyomja hátra a fedelet és ezzel egyidejleg húzza felfelé. Mossa el meleg vízzel és folyékony mosogatószerrel az olajtartályt. Ezután öblítse el és gondosan szárítsa meg. A sütkosár mosogatógépben is tisztítható. [. . . ]